Consejos a un Hazendado Vizcaíno Colección Okoriko

Edición príncipe de estas memorias manuscritas inéditas escritas por Cayetano Joaquín de Oxangoiti en el primer tercio del s. XIX. Recoge la situación social, económica y agropecuaria del País Vasco en ese período y propone sustanciales mejoras. Además, la obra contiene textos en euskera del s. XIX inéditos, junto con recetas de cocina, tratados de urbanidad, caza, enología,etc.
Supone por tanto un hito en cuanto a la penetración del espíritu de la Ilustración en el agro vasco, del que la historiografía tradicional siempre ha considerado como casi completamente ajeno a la revolución del conocimiento que tuvo lugar en el siglo XVIII y primeras décadas del XIX, del que esta obra es un excelente ejemplo.

Encuadernación editorial estampada, con guardas en papel marmorizado por Montse Buxó. Nuevo.